京都新阪急ホテル レストラン ブールヴァール

■メイン料理(全7品からお好きな1品をお選びください)

●フォアグラのソテー　ビガラードソース(ディナー限定　プラス1,000円)

・サーロインのグリル 温野菜添え(プラス500円)

・甘鯛のうろこ焼き　蕪(カブラ)のピュレと甲殻類のエミュルション

　ズワイガニとイクラ添え(プラス500円)

・豚バラ肉のミルフィーユ　ポルト酒のソース

・骨付き鶏モモ肉の赤ワイン煮

・煮込みハンバーグとナポリタン添え

　デミグラスソースとチーズクリームソース

・海老フライ　タルタルソース　香の物入り

※幼児の料金には「メイン料理」は含まれておりません。

■ディナー限定テーブルオーダー制メニュー

・牛肉の焼きしゃぶ　おろしポン酢添え

・牛肉の焼きしゃぶ寿司

・牛肉のすき焼き風煮込み

・海老と野菜の天ぷら

・にぎり寿司盛り合わせ【鮪・烏賊・サーモン】

　※仕入れ状況により、おまかせ盛り合わせ(日替わり)でご提供いたします

■おすすめメニュー

・鰤のオーブン焼き　バルサミコソース

・照り焼き風チキン

・ロールキャベツのポトフ

・ボロネーゼ風クリームパスタ

・ポテトと茄子のグラチネ

・鱈のブランダード　ブルスケッタ

・蒸し野菜

・点心(ディナー限定)

・白身魚のチリソース炒め

・肉団子の甘酢餡　など

■オードブル　※日替わり

■サラダデリ　※日替わり

■おでん

■デザート

●ハーゲンダッツアイスクリーム(ディナー限定)

・フルーツケーキ

・パンナコッタ　ベリーソース

・チョコムース

・フランボワーズケーキ

・ミルクレープ

・柚子と黒豆のチーズタルト　など

■スープ　■カレー　■パン