京都新阪急ホテル レストラン ブールヴァール

切成薄片的里肌肉在鐵板燒烤架上烤製。搭配磨碎的蘿蔔和醬油，享受清爽的口感。

我們每日供應以下三種海鮮中的三種：鮪魚、魷魚和鮭魚。

新鮮炸蝦和時令蔬菜天婦羅。搭配抹茶鹽食用更佳。

美味的烤西冷牛排多汁、鮮嫩，令人非常滿足！可搭配芥末、鹽和蒜醬油。請依照自己喜歡的口味來享用。*另加500日元

香烤帶鱗方頭魚，配雪蟹、鮭魚籽和海膽。搭配略帶苦味的蕪菁泥和泡沫豐富的貝類醬汁享用。*另加500日元

這道菜是用酥脆的千層酥皮包裹著嫩滑的五花肉製成，酥皮表面呈現焦糖色。佐以覆盆子、藍莓和蘋果泥。佐以酸甜波特酒醬汁。

連小孩都喜歡吃的人氣炸蝦。與醃菜的精緻鹹味相匹配的韃靼醬混合而成。

這道菜的做法是將帶骨雞腿用紅酒醃製過夜，然後與香料蔬菜一起慢燉。搭配塗抹香草奶油的法國麵包享用。

燉漢堡牛排，上面放一匙馬鈴薯沙拉，配上傳統的那不勒斯義大利麵和紅香腸。佐以濃鬱的半釉汁和大量的起司醬享用。服務員會在您的餐桌上為您撒上格魯耶爾起司。

一道僅在晚餐供應的菜餚：香氣四溢的香煎鵝肝。搭配帶有橙子苦味和醋酸味的醬汁一起享用。*另加1000日元

蝦仁蔬菜天婦羅 / 香醋烤黃尾魚 / 照燒雞肉 / 捲心菜捲燉肉 / 博洛尼亞奶油意麵 / 土豆茄子焗烤 / 鱈魚泥烤麵包 / 蒸蔬菜等 - 週末及假日午餐特惠：煎蛋奶油捲中式蘑菇奶油捲（每日）

<每日供應以下菜色：> ・義大利燻火腿佐水果 ・紅白醃菜佐煙燻鮭魚 ・花椰菜慕斯

<以下菜色每日供應：>・番茄馬蘇里拉起司醃菜・南瓜葡萄乾沙拉・醃漬銀魚・羅勒醬蒸雞胸肉・辣椒魷燉魚土豆・西蘭花金槍魚意麵沙拉・蔬菜格羅格醬・法式沙拉

・白蘿蔔、炸豆腐、蜜餞、蒟蒻

<每日供應以下麵包：>・穀物捲・牛角包・巧克力麵包・法國麵包・黑麥麵包・核桃葡萄乾麵包・方形麵包

水果蛋糕 *用蘭姆酒製作。兒童需小心。 / 莓果醬奶凍 / 巧克力慕斯 / 覆盆子蛋糕 / 千層酥 / 柚子黑豆芝士撻 / 抹茶水羊羹配八橋 / 布丁 / 泡芙芭菲等。

碗底鋪上柚子醬的禪齋，上面放有艾草麵筋、白玉（米粉團子）和栗子。攪拌後即可享用。為了清清味蕾，可以嚐嚐鹹海帶。

香草/草莓/綠茶